Per questa seconda “tappa” del: Bevo e Taggo, propongo un classico italiano.
Quale?
Bevo: MITO Cocktail
Il MiTo, o comunemente chiamato il Milano Torino, è un cocktail storico della miscelazione italiana del primo 900…
… e si caratterizza per la miscelazione di soli due ingredienti :
▪︎ il Vermouth di Torino
▪︎ e il Campari di Milano (eccone spiegato il suo nome).
Infine, da esso, hanno origine :
• l’Americano
• il Negroni
• il Negroni Sbagliato
e le conseguenti variazioni di questi drink.
Trattasi di un drink semplice ma equilibrato dalle note dolci e speziate, è miscelato con tecnica Build – nello specifico: il drink viene costruito all’interno del suo bicchiere – e può essere servito con ghiaccio o senza.
Ottimo come aperitivo.
Taggo: un discreto Milano Torino è possibile assaporarlo al yourself_american bar al Corso Umberto I, 37/39, 84013 Cava de’ Tirreni (SA).
https://m.facebook.com/yourselfamericanbar
Vi do appuntamento alla prossima tappa del mio personale “Drink Tour”… con un Americano rivisitato.
Martina
Ph : Martina Farina
